J'ai plusieurs cahiers de recettes et celui-ci est de loin le mieux pensé et le mieux conçu. J'apprécie les premières pages contenant un planning, une table de calories/glucides/protéines/lipides pour une liste d'aliments, et les équivalences concernant les mesures et les températures. Pour ce qui est de la partie Recettes, elle est divisée en 6 catégories : Hors-d’œuvre, Entrées, Plats, Accompagnements, Desserts et Cocktails. Chaque page est agencée de cette façon : sur la marge de gauche vous pouvez noter la difficulté, le nombre de personnes à servir, le temps de préparation, le temps de cuisson, la méthode de cuisson, l'accord mets-vin, vos commentaires et votre évaluation ; sur le reste de la page vous pouvez indiquer le nom de la recette, les ingrédients et enfin la préparation. Cela diffère seulement pour la catégorie Cocktails avec dans la marge la présence ou non d'alcool, l'occasion idéale pour servir la boisson, etc. Le plus : vous pouvez intituler vous-même 6 autres catégories pré-crées, grâce à des autocollants ; d'autres stickers vous permettent de personnaliser chaque page de recette avec un cœur, un piment, etc. Il y a également des feuilles blanches, un index à remplir pour retrouver facilement chaque plat, une pochette de rangement et trois marque-pages en tissus de couleurs différentes. Et bien sûr, c'est ce qui a fait le succès de cette marque, le carnet est aussi esthétique que robuste. Après des mois d'utilisation, il est impeccable, le dos est juste un peu plié.
